Изготовление шоколадного торта

Вам понадобится

— Сливовый сок — 200 г

— Мука — 250 г

— Напудренный сахар — 100 г

— Яичный желток — 1 шт

— Сухой горох

— Шоколад горьковатых 55% — 150 г

— Шоколад молока — 150 г

 

— Желатин — 10 г

— Яйца — 2 части

— белый сушит вино — 100 мл

— Сироп от вишни — 65 мл

— Сливки — 120 мл

Под главным рецептом это получено спутанным тесто песочного печенья.

My поворачиваем тесто в фольге либо кинофильме еды, и ему отправляют это в холодильнике на протяжении 40-50 мин.

За это время мы разворачиваем тесто ювелирный слой, и оно распространено на заблаговременно смазанном противень либо сковороде. От вышеупомянутого мы помещаем пергамент бумагу, но даже это заполнено все горохом, что тесто не повышалось.

My посылаем противень с тестом в заблаговременно нагретую духовка до 220 степеней на протяжении 15-20 мин. За это время гороха и пергамента мы избавляемся, и мы оставляем тесто, чтобы выдержать 5-10 мин.

Шоколад разожжен на жаркой аква ванне, и мы смазываем жиром с ним наш коржик.

Желтки это отделено от волокон, мы смешиваемся с вином и сиропом, но даже это нагрето, медленно помешивая, в медленном огне к загустения, за это время мы удаляем слияние из пламени и заблаговременно вылавливали желатин, расторгнут в данном. Отлично все, это смешано и мы разрешаем остывать.

В последствии такого как, как сливки остынут, в данном волокно, и все отлично смешано. За это время мы распределяем сливки на коржика, и его отправляют в холодильнике на протяжении 40-50 мин. Для загустения.

Сливки, которые мы кипятим в кастрюле с напудренным сахаром и он разожжен в соединении сок, коей остаются, и шоколад (части). Мы разрешаем сливкам остывать, мы заполняем с данным укрепленное заполнение, и мы посылаем пирог в холодильнике в 1-1,5 часа, за это время пирог несомненно будет готов!

 

 

ИНФОРМАЦИЯ

Сайт: "Домашние советы" Все права защищены. При использовании материалов сайта прямая гиперссылка на

http://skateclass.ru/

 

ВНИМАНИЕ!

Наше мнение не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей.

КОНТАКТЫ

+7 908 4512083

РЕКЛАМА

Яндекс.Метрика